Merkmal   2019 (vorläufig)  2020 (vorläufig)                       Jan - Dez
    Jan. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.   
                             
Sachsen                            
Ab Hof                            
bei 4,0 % Fett  und 3,4 % Eiweißgehalt 33,53  33,67  33,70  33,69  33,66  33,54  33,20  32,84  32,50  32,52  32,60  32,81  33,19 
    32,70  33,03                      32,86
Frei Molkerei                          
bei 4,0 % Fett  und 3,4 % Eiweißgehalt 34,98  35,12  35,15  35,15  35,12  35,01  34,67  34,33  33,99  34,00  34,08  34,28  34,66 
    34,17  34,50                      34,33
Tatsächlicher Fettgehalt  % 4,04  4,03  3,99  3,98  3,96  3,86  3,86  3,87  3,98  4,06  4,10  4,11  3,99 
    4,08  4,05                      4,07
Tatsächlicher Eiweißgehalt % 3,48  3,46  3,46  3,45  3,42  3,33  3,34  3,35  3,42  3,50  3,54  3,51  3,44 
    3,49  3,46                      3,48
Bundesgebiet Ost                          
Ab Hof                            
bei 4,0 % Fett  und 3,4 % Eiweißgehalt 33,56  33,42  33,36  33,13  32,92  32,78  32,61  32,31  32,12  32,21  32,34  32,62  32,78 
    32,76  32,75                      32,76
Frei Molkerei                          
bei 4,0 % Fett  und 3,4 % Eiweißgehalt 34,91  34,76  34,70  34,47  34,26  34,13  33,96  33,66  33,48  33,56  33,67  33,95  34,12 
    34,08  34,07                      34,07
Tatsächlicher Fettgehalt  % 4,04  4,02  4,00  3,99  3,96  3,84  3,84  3,86  3,97  4,07  4,12  4,11  3,98 
    4,08  4,04                      4,06
Tatsächlicher Eiweißgehalt % 3,49  3,46  3,46  3,45  3,42  3,33  3,34  3,36  3,44  3,51  3,54  3,52  3,44 
    3,49  3,47                      3,48
Länderranking (Frei Hof bei 4,0/3,4):     Länderranking (Frei Hof bei 4,0/3,4):  
Rang (vorläufig)     2019 Rang (vorläufig)     2020
1 Baden-Württemberg     34,99 1 Baden-Württemberg   34,79
2 Bayern     34,60 2 Bayern     34,35
3 Thüringen     33,56 3 Thüringen     33,39
4 Sachsen     33,37 4 Hessen / Rheinland-Pfalz / Saarland 33,07
5 Hessen / Rheinland-Pfalz / Saarland   33,14 6 Nordrhein-Westfalen   33,02
6 Sachsen-Anhalt     33,04 5 Sachsen-Anhalt   32,88
7 Brandenburg / Berlin     32,95 7 Niedersachsen / Bremen 32,88
8 Nordrhein-Westfalen     32,68 8 Sachsen     32,86
9 Niedersachsen / Bremen     32,21 9 Brandenburg / Berlin   32,70
10 Mecklenburg-Vorpommern     31,83 10 Schleswig-Holstein / Hamburg 32,24
11 Schleswig-Holstein / Hamburg   31,32 11 Mecklenburg-Vorpommern 32,21
                   
  Deutschland     33,13   Deutschland   33,28
  ABL     33,17   ABL     33,41
  NBL     32,91   NBL     32,76