Bundesland Sachsen:
Quelle: Landesanstalt für Landwirtschaft in Sachsen auf Basis der Meldeverordnung Milch
| Sachsen 2010 | Jan. | Feb. | März | April | Mai | Juni | Juli | Aug. | Sept. | Okt. | Nov. | Dez. | Ø |
| Fettgehalt in % (RG) | 4,162 | 4,127 | 4,115 | 4,0413 | 3,998 | 3,916 | 3,844 | 3,909 | 4,040 | 4,156 | 4,169 | 4,207 | 4,0570 |
| Eiweißgehalt in (%) | 3,46 | 3,436 | 3,421 | 3,399 | 3,356 | 3,319 | 3,244 | 3,299 | 3,434 | 3,499 | 3,494 | 3,463 | 3,4020 |
| Nettofettwert in Ct je FE | 2,273 | 2,274 | 2,273 | 2,274 | 2,274 | 2,292 | 2,273 | 2,274 | 2,274 | 2,274 | 2,273 | 2,273 | 2,2751 |
| Nettoeiweißwert in Ct je EE | 4,363 | 4,363 | 4,363 | 4,364 | 4,362 | 4,362 | 4,362 | 4,361 | 4,361 | 4,361 | 4,362 | 4,362 | 4,3622 |
| Rechnerische betriebseigene Auszahlung ab Erfassungsstelle in Ct/kg | 28,162 | 27,861 | 28,021 | 28,317 | 29,549 | 31,269 | 31,185 | 31,614 | 32,474 | 34,021 | 33,93 | 34,26 | 30,8886 |
| Rechnerische betriebseigene Auszahlung ab Erfassungsstelle in Ct/kg (bei 3,7 %, 3,4 %) | 26,851 | 26,734 | 26,985 | 27,586 | 29,067 | 31,125 | 31,537 | 31,580 | 31,553 | 32,550 | 32,45 | 32,83 | 30,0707 |
| Preise für Milch d. Klasse 1 ab Erfassungsstelle (o. MWSt.) in Ct/kg | 27,078 | 26,803 | 26,961 | 27,252 | 28,508 | 30,141 | 30,117 | 30,604 | 31,478 | 32,923 | 32,875 | 33,216 | 29,8297 |
| Zuschlag für Milch der Klasse S | 0,643 | 0,626 | 0,630 | 0,631 | 0,631 | 0,631 | 0,640 | 0,631 | 0,636 | 0,641 | 0,635 | 0,633 |
0,6340 |
| uelle: Landesanstalt | |||||||||||||
| Sachsen 2011 | Jan. | Feb. | März | April | Mai | Juni | Juli | Aug. | Sept. | Okt. | Nov. | Dez. | Ø |
| Fettgehalt in % (RG) | 4,133 | 4,127 |
4,107 |
4,021 | 3,956 | 3,89 | 3,895 | 3,899 | 3,924 | 4,071 | 4,152 | 4,128 | 4,023 |
| Eiweißgehalt in (%) | 3,424 | 3,436 | 3,424 | 3,369 | 3,344 | 3,291 | 3,295 | 3,303 | 3,347 | 3,451 | 3,489 | 3,461 | 3,385 |
| Nettofettwert in Ct je FE | 2,273 | 2,272 | 2,272 | 2,272 | 2,272 | 2,279 | 2,279 | 2,279 | 2,279 | 2,278 | 2,278 | 2,278 | 2,276 |
| Nettoeiweißwert in Ct je EE | 4,363 | 4,363 | 4,364 | 4,363 | 4,363 | 4,382 | 4,382 | 4,381 | 4,382 | 4,381 | 4,383 | 4,384 | 4,374 |
| Rechnerische betriebseigene Auszahlung ab Erfassungsstelle in Ct/kg | 33,71 | 34,20 | 34,79 | 34,41 | 34,96 | 34,86 | 34,84 | 34,91 | 35,15 | 35,64 | 35,827 | 35,173 | 34,943 |
| Rechnerische betriebseigene Auszahlung ab Erfassungsstelle in Ct/kg (bei 4,0 %, 3,4 %) | 33,30 | 33,76 | 34,44 | 34,50 | 35,30 | 35,59 | 35,53 | 35,56 | 35,55 | 35,25 | 35,09 | 34,614 | 34,957 |
| Preise für Milch d. Klasse 1 ab Erfassungsstelle (o. MWSt.) in Ct/kg | 32,634 | 33,120 | 33,71 | 33,33 | 33,89 | 33,82 | 33,72 | 33,80 | 34,13 | 34,61 | 34,768 | 34,123 | 33,811 |
| Zuschlag für Milch der Klasse S | 0,636 | 0,636 | 0,634 | 0,639 | 0,640 | 0,640 | 0,640 | 0,640 | 0,640 | 0,642 | 0,641 | 0,642 | 0,639 |
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