Geschäftsbericht 2010/11

Der Geschäftsbericht 2010/11 ist für die Mitglieder verfügbar.

Inhaltsverzeichnis

Vorbemerkungen………………………………………………………………… 3

I. Marktsituation und Preise………………………………………………….. 3

(1) Milchanlieferung………………………………………………………… 3

(2) Milchverwertungen 2010/2011…………………………………… 4

(3) Ergebnisse der Milchquotenbörse…………………………………. 5

(4) Milchpreise der EZG im Marktumfeld…………………………….. 6

II. Umsatzentwicklung und Referenzmengen……………………………. 7

(1) Entwicklung und Struktur der Umsätze und Erlöse…………….7

(2) Milchquoten und Abgaben…………………………………………… 8

III. Qualitätsentwicklung……………………………………………………… 9

(1) Ergebnisse Milchqualtät……………………………………………… 9

(2) Inhaltsstoffe und sonstige Merkmale……………………………. 10

IV. Zusammenfassung………………………………………………………… 12

ANHANG